En dag i bilder

Som utlovat skulle jag ta bilder på vad jag äter en vanlig dag, dock så körde det ihop sig igår när jag skulle skrivs iordning detta. 
Men bättre en dag senare än aldrig.
Detta är ju ungefärliga tider och skrivet om en dag då jag var ledig och då är det lättare att hålla mat/mellanmåls tider 😊

Ca 8.00
Det brukar bli antingen 2 hårda mackor med pålägg
(null)

Ca 10.30
Någon typ av Propud eller kvarg
(null)

Ca 12.00
Lagad mat, alternativt matlåda från frysen. Här blev det sovlaki med klyftpotatis (från frysen)
(null)

Ca 14.30
Om jag tog en propud på förmiddagen blir det en kvarg nu
(null)

Ca 17.30
Lagad mat, just denna gång blev det biffstroganoff med ris
(null)

Ca 20-21
På kvällen brukar jag antingen ta 1-2 hårda smörgåsar eller något färdigt mellanmål. Denna gången blev det nått färdigt 
(null)


Sen tillkommer ju så klart dricka mellan måltiderna. Men då jag tyckte att det skulle bli för mycket bilder så skippade jag det

Kosten, vad är viktigt att tänka på?

(null)

Tänkte att jag ska fotografera allt jag äter under en vanlig dag.
Samt ungefärliga tider.
Jag tar alla bilder idag och publicerar ett nytt inlägg med dem imorgon!

Men tänkte först berätta lite om kosten i stora drag.
En Duodenal Switch operation skiljer sig en del från en sleeve och en gastric bypass när det kommer till just maten. I alla fall när det gäller portionsstorlekar.
Jag ska erkänna att jag inte är så insatt på hur någon med en sleeve ska äta men som jag har förstått det så är det lika som en som gjort en gastric bypass vilket jag är mer insatt i.
En som gjort en gastric bypass ska ju äta en liten portion gärna på assiett (sa de på mitt sjukhus) och då prioritera protein men det behövs även lite kolhydrater och sås och om det fanns plats grönsaker. Men grönsakerna var ingenting som ska gå i första hand.

Vid en Duodenal Switch är det ungefär lika fast portionerna ska vara större. Jag ska inte äta på någon assiett utan på en vanlig tallrik.
Det är fortfarande viktigast med protein men det behöver också finnas kolhydrater och eventuellt någon magrare sås.
Det som är lite speciellt vid en DS är att man både kan bli känslig mot fett men även laktos.
Fettet tänker jag på genom att göra magrare såser till maten och laktosen är ingenting jag har känt av, jag kan till och med dricka ett glas mjölk som det är utan att reagera något konstigt på det.
Jag kan tillägga att hittills har jag inte stött på något jag inte kan äta. Ingenting där magen har sagt ifrån, däremot är det inte alltid jag orkar äta upp all mat även om jag följer de restriktionerna dietisten lämnade.

Men fråga gärna om det är så att ni har några frågor vett ja!


Härligt att kunna äta igen!

Under den tiden jag gick på flyt blev blev jag sugen på olika saker.

Inga sötsaker eller nått sånt, men mat av olika sorter.
Det fanns flera maträtter som jag kände att: Det där måste jag äta när jag får göra det igen.

Nu de 3 första veckorna efter operationen är det lättuggad mat som gäller och sen olika former av potatis som tillbehör.
Så idag blev det en av maträtterna jag längtat efter.
Lax och citronsås.

Potatisbakelsen är faktiskts ICAs potatisterriner, det ända jag har gjort på dem är att strö på lite ost på toppen.
Men jättegott!

Och nu så här 2 timmar efter maten känns det fortfarande inget konstigt ifrån magen, vilket är toppen!